鮎やのコース料理
鮎やのコース料理（４月下旬～１１月）
鮎やのメイン料理です。（※秋以降、子持ち鮎に切り替わると３６００円～４６５０円に変更になり、あじさいコース、上あじさいコースはもみじコース、上もみじコースに名前も変わります） 前日までのご予約の場合、 ・Ａコース、・Ｂコース、・Ｃコース、・Ｓコース（春限定）、・あじさいコース、・上あじさいコース の５種類のコースでお受けします。 Ａ,Ｂ,Ｃ,Sの各コースは限定数に達した場合、あじさい、上あじさいコースのみ。
当日予約や予約なしの場合は、あじさい、上あじさいコースになります。
・あじさいコース ３２００円 （昨年ぐっさん家で放送されました）
鮎の甘露煮、 鮎の魚田、 鮎の雑炊、 鮎の塩焼き×1、 鮎の唐揚げ
・上あじさいコース ３８５０円
鮎の甘露煮、 鮎の魚田、 鮎の雑炊、 鮎の塩焼き×２、 鮎の唐揚げ
・Aコース ３５００円 （揚げ物が付かないコースです。）
鮎の酢の物、鮎の甘露煮、 鮎の魚田、 鮎の雑炊、 鮎の塩焼き×２
・Bコース ３５００円
鮎の酢の物、鮎の甘露煮、 鮎の魚田、 鮎の雑炊、 鮎の塩焼き×1、 鮎の唐揚げ
・Cコース ４１５０円 （一番人気）
鮎の酢の物、鮎の甘露煮、 鮎の魚田、 鮎の雑炊、 鮎の塩焼き×２、 鮎の唐揚
・Sコース ５１５０円 （春限定、１１時の予約のみ）
鮎の酢の物、鮎の甘露煮、 鮎の魚田、 鮎の雑炊、 鮎の塩焼き×２、鮎の唐揚げ、鮎の刺身
※これ以外の単品、日替わり定食等は時間帯や時期によってはやってない場合があります。またコース料理以外ではご予約いただけません。
一番人気のCコース ４１５０円 （揚げ物は唐揚です）